Lista de vinhos
A carta dos vinhos oferece mais de 1 000 marcas de champanhe, tanto dos produtores como das grandes "Maisons" (adegas) e mais de 3 300 marcas de vinho.
Está também disponível um menu snack.
Um bar privado com estatuto de culto
Com o seu sotaque britânico, o Bar do Domaine cultiva momentos únicos.
De dia, a vista para o parque é, por si só, um cenário requintado. À noite, sob as estrelas de uma flute de champanhe, abraça momentos de jazz silencioso e honra habilmente o mais famoso vinho espumante.

A carta dos vinhos oferece mais de 1 000 marcas de champanhe, tanto dos produtores como das grandes "Maisons" (adegas) e mais de 3 300 marcas de vinho.
Está também disponível um menu snack.

O Bar La Rotonde é o bar do Domaine, aberto sete dias por semana. Dispõe de um fantástico terraço com vista para os jardins e oferece uma seleção de cocktails, champanhes e snacks ligeiros disponíveis das 12h às 19h através do serviço de quarto.
Sim, o Bar La Rotonde está aberto a todos os clientes, residentes ou não. No entanto, para não residentes, recomendamos a realização de reserva com antecedência.
O Bar La Rotonde está aberto sete dias por semana. Um menu de snacks está disponível das 12h às 19h.
O Chef Executivo do Domaine Les Crayères é Christophe Moret. Ele supervisiona todas as cozinhas do Domaine: o restaurante gastronómico Le Parc (duas estrelas Michelin) e a Brasserie Le Jardin (Bib Gourmand Michelin). As sobremesas dos dois restaurantes são criadas pela Chefe Pasteleira Rosalie Boucher.
Sim, o Chef Christophe Moret organiza nomeadamente o Mercado de Produtores, um evento anual onde destaca os produtores com quem trabalha ao longo do ano. Os clientes podem conhecer artesãos e produtores e adquirir produtos de exceção.